Küchenchef Gerhard Burger aus der Werzers Beach Club Küche verrät uns diesmal das Rezept für gebratenes Wolfsbarschfilet auf Spargel Risotto.
Für Heribert Kaspers Sprung in den sechs Grad „warmen“ Wörthersee regnete es in Pörtschach Höchstnoten.
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Werzer’s Beach Club Küchenchef Gerhard “Gerard” Burger verrät uns das Rezept für Feines vom Gansl, Brust und Keule mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel.
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Ganslzeit in Werzer’s Beach Club. Da hat Küchenchef Gerhard Burger ein Rezept für seine „Gebratene Bio Ganslleber mit Kichererbsen, Kumquat-Kompott und Kreuzkümmel“ für uns zum Nachkochen.
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Rauschende Party beim „Werzer’s Opening“. Am Wörthersee geht’s wieder rund.
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Etwa zehn Badehäuser waren einst am Wörthersee zu finden. Übrig ist noch eines in Pörtschach und das ist neu erbaut.