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Werzer’s Kochkurse mit „Gerard“

Zum gemeinsamen Kochen und Kosten lädt Küchenchef Gerhard Gerard Burger bei seinen Kochkursen in Werzer’s Beach Club Restaurant in Pörtschach am Wörthersee.

Weihnachten feiern im PASSION

Es herbstelt am See. Wenn sich die ersten Blätter verfärben und die Temperaturen sinken, zieht sich so mancher gern in die warme Stube zurück um bei einer wärmenden Tasse Tee oder einem Abendessen gemütlich beisammenzusitzen.

Rezept vom Wörthersee: Gebratene Bio Ganslleber

Ganslzeit in Werzer’s Beach Club. Da hat Küchenchef Gerhard Burger ein Rezept für seine „Gebratene Bio Ganslleber mit Kichererbsen, Kumquat-Kompott und Kreuzkümmel“ für uns zum Nachkochen.