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Für Freunde von asiatischer Kost, haben wir einen Tipp aus Velden am Wörthersee. Dort betreibt Mikel Jingjian mit seinem Team das Fallaloon.
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Auf unserer Genussreise legen wir diesmal an einem der schönsten Plätze am Wörthersee an und lassen uns überraschen. Und wie …
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Küchenchefin Stefanie Güldner von der Villa Lido am Wörthersee kocht für uns Villacher Bierrisotto mit gebratenen Garnelen und Kresse.
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Mit dem Auto und dem Motorboot zu kulinarischen Genüssen am Südufer des Wörthersees.
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Werzer’s Beach Club Küchenchef Gerhard „Gerard“ Burger verrät uns ein süßes Rezept, was Feines nach dem Ganslbraten. Wir durften das ja schon in Werzers Beach Club kosten …
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Auf einer idyllischen Halbinsel in der Ostbucht des Wörthersees, direkt am Ufer, befindet sich das Restaurant mit der wohl faszinierendsten Aussicht auf den Wörthersee.
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Ruhige Momente, nach denen sich die Menschen sehnen gibt es im „Best-of-Pörtschach-Hotel“ Seefels zu erleben.
Kochen ist für Hubert Wallner nicht nur Beruf, sondern Leidenschaft, der er schon seit frühester Jugend nachgeht. Uns verrät er sein Rezept für Drauflusskrebse mit Paprika.
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Ganslzeit in Werzer’s Beach Club. Da hat Küchenchef Gerhard Burger ein Rezept für seine „Gebratene Bio Ganslleber mit Kichererbsen, Kumquat-Kompott und Kreuzkümmel“ für uns zum Nachkochen.
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Pörtschachs engagierter Gastronom Barny Strasser hat sein drittes Restaurant eröffnet.