Hoch über dem Wörthersee am Pyramidenkogel kocht GenussWirt Franz Mlakar Gerichte, die den Gaumen erfreuen.
Der Aussichtsturm am Pyramidenkogel. Foto: pixelpoint / Handler
Hier, nur 15 Minuten von Klagenfurt entfernt, am Fuße des Aussichtsturms hoch über dem Wörthersee gelegen, isst man bei GenussWirt Franz Mlakar besonders gut.
Mlakar, selbst Küchenchef des Hauses und Sous Chefin Iris Wetschko verwöhnen die Gäste mit regionalen Spezialitäten und Kärntner Küche. Im modernen Ambiente des Restaurants und auf dessen Terrasse mit insgesamt 120 Sitzplätzen werden allerlei Köstlichkeiten serviert.
Skybox: Feiern in 70 Metern Höhe
Räumlichkeiten für exklusive Feste bietet außerdem die in rund 70 Metern Höhe gelegene Skybox des Aussichtsturms, von der aus die Gäste mit außergewöhnlichem Panoramablick auf ganz Kärnten zum Feiern kommen. Die sonnige Terrasse, mit 1800 m² ebener Fläche und Blick auf den Wörthersee ist ideal für Business-Events und große Feiern.
Spezialitäten aus Kärnten
Von Imbissen für den kleinen Hunger über Kärntner Schmankerln bis zu saisonalen kulinarischen Höhepunkten wie Fisch- und Wildgerichte gibt es für jeden Geschmack wohlschmeckende Gerichte. „Für unsere Speisen verwenden wir vorrangig Produkte von Kärntner Bauern und Lieferanten aus kontrollierten Genussregionen Österreichs.“, erzählt Franz Mlakar.
Zartes Beef Tatar vom Kärntner Weiderind und traditionelle Speisen wie das Wienerschnitzel mit Petersil-Erdäpfel sowie der Zwiebel- oder Vanillerostbraten haben ebenso ihren Platz in der Karte wie vegetarische und Fischgerichte. Die Fische kommen ebenfalls aus Kärnten, nämlich von Markus Payr, der seine Fische in vollkommen naturbelassenen Teichen in Sirnitz züchtet. Eine besondere Spezialität ist das mürbe, wohlschmeckende Fleisch vom Wagyu-Rind aus St. Veit. Der Kärntner Apfelreindling und die Mohntorte mit Schlagobers sind nicht nur bei den jungen Gästen beliebt. Ausgiebig spielen können die Kinder auf dem großen Spielplatz, der sich direkt neben dem Restaurant befindet.
Der Aussichtsturm am Pyramidenkogel. Foto: pixelpoint / Handler
Kontakt:
MLAKAR Gastronomie KG
Linden 62, 9074 Linden
Tel. +43 4273 – 222 62
Email: office@genusswirt-pyramidenkogel.at