Küchenchef Gerhard Burger aus der Werzers Beach Club Küche verrät uns diesmal das Rezept für gebratenes Wolfsbarschfilet auf Spargel Risotto.
Werzer’s Beach Club Küchenchef Gerhard „Gerard“ Burger verrät uns ein süßes Rezept, was Feines nach dem Ganslbraten. Wir durften das ja schon in Werzers Beach Club kosten …
Werzer’s Beach Club Küchenchef Gerhard “Gerard” Burger verrät uns das Rezept für Feines vom Gansl, Brust und Keule mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel.
Kochen ist für Hubert Wallner nicht nur Beruf, sondern Leidenschaft, der er schon seit frühester Jugend nachgeht. Uns verrät er sein Rezept für Drauflusskrebse mit Paprika.
Ganslzeit in Werzer’s Beach Club. Da hat Küchenchef Gerhard Burger ein Rezept für seine „Gebratene Bio Ganslleber mit Kichererbsen, Kumquat-Kompott und Kreuzkümmel“ für uns zum Nachkochen.
Unter dem Motto „Die Kunst einfach zu genießen“ führt Maria Frank das Restaurant mittlerweile seit vier Jahren sehr erfolgreich mit einem neuen Konzept.
Balance Gastgeberin Andrea Grossmann lud uns in die neu errichtete, mit exklusiven NEFF-Küchengeräten ausgestattete Kochschule zu Kasnudeln und Kaiserschnmarrn.
Auf der Suche nach Haubenküche, Kärntner Spezialitäten und Snacks in Pörtschach? Hier finden Sie Tipps für Ihren kulinarischen Sommer am Wörthersee.
Sich in entspannter Atmosphäre kulinarisch verwöhnen lassen – und das mit Blick auf den schönen Wörthersee – was will man mehr?
Ruhige Momente, nach denen sich die Menschen sehnen gibt es im „Best-of-Pörtschach-Hotel“ Seefels zu erleben.
Es wird heiß. Es wird laut. Und es wird LEGENDÄR! Am 4. und 5. Juli steigt in der Klagenfurter Ostbucht die STARnacht am Wörthersee – u | mehr lesen
Ein Tag auf dem Wörthersee – das ist für viele schon ein Highlight. Wenn sich aber der Blick über das türkisblaue Wasser mit dem Geschm | mehr lesen
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Am Sonntag, den 27. April 2025, ist es wieder so weit: Der Wörthersee wird zum 28. Mal zur Bühne für Radfahrer, Skater und Läufer beim | mehr lesen
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