Die Gastro-Genuss-Checker waren beim kroatischen Gasthaus Konoba im Klagenfurter Stadtteil Viktring mit Messer und Gabel bewaffnet vor Ort. Unsere Restaurant-Tester haben sich beim Restaurant Konoba umgesehen und allerlei verkostet.
Kulinarik-Check in Klagenfurt. (Fotos: Peter Just für „wogehmahin.info)
Schon beim Betreten des kleinen Speiselokals könnte man denken, man befände sich an der dalmatinischen Küste. Es ist kunterbunt dekoriert, jedoch sehr gemütlich und authentisch – eben ganz wie in Kroatien. Spätestens bei der herzlichen, sympathischen Begrüßung des kroatischen Inhaberehepaars Korac fühlt man sich willkommen und wie im Urlaub.
Beim Auswählen der Speisen ist der Gast nicht unbedingt an die Speisekarte gebunden. Der Chef empfiehlt Spezialitäten des Hauses und geht auf individuelle Wünsche ein. Die Fisch- und Meeresfrüchteauswahl ist groß und die dalmatinischen Spezialitäten werden mit Liebe zubereitet und serviert.
Mahlzeit!
Zu empfehlen: Fischsuppe, schwarze Spaghetti mit Cozze, die gemischte Fischplatte oder auch Fleischgerichte wie Cevapcici, Raznjici oder Pljeskavica. Dazu istrischer Weißwein oder den typischen dalmatinischen Rotwein.
Dobrodošli!
Kontakt:
Restaurant Konoba
Rotschitzenstrasse 14
9073 Klagenfurt-Viktring
Tel. 0463-29530
