„Bon appetit“ im Casino Restaurant Velden

Gepostet von
2. März 2016

Das Gourmet-Event „Goût de France“ hält mit einer französischen Variante des beliebten Dinner & Casino Menüs Einzug in den Casino Restaurants.

Genusslust am Wörthersee

„1.000 Köche, 1.000 Menüs auf fünf Kontinenten“: Unter diesem Motto werden am 21. März 2016 Restaurants auf der ganzen Welt ihren Gästen ein französisch inspiriertes Menü anbieten. Nur insgesamt 13 österreichische Restaurants wurden von der internationalen Jury unter Starkoch Alain Ducasse zugelassen, an diesem Event teilzunehmen. Casinos Austria ist gleich mit sieben Casino Restaurants bei dieser kulinarischen Entdeckungsreise dabei: In den Casino Restaurants in Baden, Bregenz, Kitzbühel, Linz, Salzburg, Velden und Wien wird in den nächsten Wochen französische Küche mit regionalen Produkten angeboten.

Vorgeschmack auf die Fußball Europameisterschaft 2016

Küchenchef Marcel J. Vanic hat für „Goût de France“ ein exklusives Dinner & Casino Menü  in Velden am Wörthersee kreiert. Von einer Mille Feuille von Artischocken und Périgord Gänseleber über eine südfranzösische Bouillabaisse bis hin zur Canard a Lorange und einer Creme Brulée dürfen sich die Restaurantgäste über ein erlesenes Menü freuen.

Im Anschluss wartet das Glück am Spieltisch, denn im Dinner & Casino Package sind neben dem 4-Gang-Menü noch Begrüßungsjetons im Wert von 25 Euro inkludiert.

Goût de France: ein weltweites Gourmet-Erlebnis

„Slowfood“ von 21. bis 27. März auch im Casino Restaurant Velden! Der Event findet auf Anregung des Starkochs Alain Ducasse und des französischen Außenministeriums statt. Die französische Küche soll mit landesspezifischen Produkten neu interpretiert werden, wobei höchste Sorgfalt auf die nachhaltige Auswahl der Lebensmittel und die gesunde Zubereitung gelegt werden. Auch die Speisenfolge obliegt einer fixen Vorgabe. Eine gesamte Liste der teilnehmenden Restaurants und weitere Hintergrundinformation bietet die offizielle Homepage.

Tischreservierungen unter Tel. 0664 2064515 oder cuisino.velden@casinos.at.

Wo: 
Casino Velden
Am Corso 17, 9220 Velden am Wörthersee
Telefon: 04274 2064

 


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