Der Sommer ist da!
Denn was zur Abkühlung im heißen Hollywood und an anderen Hotspots der Stars gelöffelt wird, hat nun auch in der Kärntner Landeshauptstadt Einzug gehalten: Gastronom Bruno Nadolph bietet in seiner Bar Italia und im angrenzenden Poppy Bubble Tea Store auf dem Alten Platz in Klagenfurt erstmals in Österreich Poppy Frozen Yoghurt an.
Frozen Yoghurt ist, vereinfach erklärt, gefrorenes Yoghurt. „Wir verwenden zur frischen Zubereitung ausschließlich 100-prozentiges Biojoghurt und 100-prozentige Biomilch aus dem Hause Kärntnermilch“, garantiert Nadolph. Mit nur 3,5 Prozent Fett stellt Poppy Frozen Yoghurt die perfekte kalorienarme Alternative zum herkömmlichen Speiseeis dar.
Aber warum „Poppy“ Frozen Yoghurt? „Weil sich bei uns jeder Gast sein Frozen Yoghurt ganz nach seinem eigenen Geschmack individuell zusammenstellen kann“, erklärt Nadolph. Zum Verfeinern gibt es einerseits (saisonal wechselnde) frische Früchte, Saucen, Knuspriges wie Crunchimüsli oder Walnüsse, aber auch die Poppys und Jellies, die man auch aus den Poppy Bubble Teas kennt.
Erhältlich ist das Poppy Frozen Yoghurt ausschließlich in Form von Selbstbedienung im Poppy Bubble Tea Store auf dem Alten Platz. Es wird in zwei Größen angeboten, der kleine Becher kostet zwei, der große drei Euro. Die Toppings kosten pro Sorte 0,50 Euro.