Markus Rath, der das „Rathhaus im Georgium“ am Längsee in Kärnten führt, zählt nun zur Elite der europäischen Spitzenköche. Als erst dritter Kärntner Koch wurde der Steirer in die „Jeunes Restaurateurs D’Europe“ aufgenommen.
Am Mentehof, am idyllischen Längsee im Kärntner St. Georgen gelegen, lassen sich die Tage zwischen Weihnachten und Neujahr hoch zu Ross verbringen.