Essen und Trinken

Hier dreht sich alles um Kulinarik und Genuss. Egal ob Geschmackserlebnis im Restaurant, Gasthaus, Gasthof usw.  oder bei Rezept-Tipps von Koch und Köchin werdet ihr hier fündig.

Urlaub mit Hund in der Toskana

Labradorhündin Nala ist wieder auf Reisen. Diesmal in der Toskana, im Bergdörfchen Montebuoni in der Provinz Siena. Ein Gastbeitrag über Urlaub mit Hund in der Toskana von Eva Kral.

Das Rübenfest in Keutschach am See

Die Pyramidenkogel-Gemeinde kreierte nach dem „Rübentaler“ eine neue Festlichkeit mit Kultur- und Kulinarik-Angeboten. Der Auftakt war ein Erfolg.

Mittelkärnten: Kulinarisches Festival der Superlative

„Marktplatz Mittelkärnten“ (17. und 18. September 2016): Hochkarätige Köche und Produzenten aus dem Alpe-Adria-Raum im Landhotel Seppenbauer. Zwei Tage lang verwandelt sich das Landhotel Seppenbauer in St. Salvator bei Friesach in einen quirligen, köstlichen Marktplatz und ein Forum der Begegnung für Gourmets und Spitzenköche, Ausnahmewinzer und Wissbegierige, Top-Produzenten und Entdecker.

Knödel und Kaffee in Südtirol

„Mit dem Finger die „Rein” ausschmieren, von den Rosinen naschen, den Teig vom Kochlöffel schlecken – alles, was sonst nicht so gern gesehen wurde, war am Kuchltisch erlaubt”, erinnern sich die Ganthaler-Schwestern Martina, Priska und Anna. Hier galten andere Regeln. Hier war das Reich von Großmutter Theresa. Im 2016 wurde die Muchele-Küche von 1952 zu […]

„Goût de France“ am Wörthersee

on einer Mille Feuille von Artischocken und Périgord Gänseleber über eine südfranzösische Bouillabaisse bis hin zur Canard a Lorange und einer Creme Brulée dürfen sich die Restaurantgäste über ein erlesenes Menü freuen.