Mal so richtig in einem Kärntner Bauerngarten entspannen? Hier finden Sie die schönsten Bauerngärten.
Bauerngarten Schrattenfeld von Werner & Irmi Schratt
in St. Georgen am Längesee
Gemeinsam mit GARDENA hat Urlaub am Bauernhof den schönsten Bauerngarten Kärntens gekürt.
Wie sieht der typische Kärntner Bauerngarten aus?
Diese Frage musste sich die Jury stellen, wenn es ums bewerten der eingesandten Fotos ging. Der eigentliche Bauerngarten, oder Nutzgarten war eine umzäunte oder ummauerte landwirtschaftliche Ackerfläche. In früheren Zeiten spielten Zierpflanzen darinnen keine Rolle.
In der heutigen Version des Bauerngartens findet man nicht nur das Gemüse und die Kräuter, sondern auch Blumenbeete und Ziersträucher. Dabei geht es nicht nur um die Verschönerung des Gartens, sondern auch um den praktischen Nutzen. Tagetes und Ringelblumen schützen das Gartenbeet vor Schädlingen und letztere ist sogar eine Heilpflanze. Zierpflanzen haben auch einen weiteren nützlichen Effekt: blühende Pflanzen locken die Bienen und andere Insekten an. Nutzpflanzen werden somit bestäubt und Schadinsekten werden minimiert.
Natur-Gut Lassen von Heike & Günther Zeilinger
in Himmelberg
Was ist beim Bauerngarten besonders wichtig?
Beim Bauerngarten ist die Anordnung der Pflanzen weniger wichtig. Die Nutzpflanzen werden bunt gemischt und als Mischkultur angesetzt. So wird die Ausbreitung von Schädlingen und Krankheiten verhindert.
Zu beachten ist jedoch, dass die gemischten Kulturen zueinander passen. Sellerie und Blumenkohl fördern sich gegenseitig, wobei Zwiebel das Wachstum von Bohnen, Erbsen und Kohl behindern.
Bauerngarten in Unterkrug
von Klaudia & Anton Ferlan, Gnesau.
Welche Kräuter passen zusammen?
Aber auch bei den Kräutern gibt es eine gewisse Ordnung. Manchen passen zusammen und manche nicht. So fördert Rosmarin bespielweise das Wachstum von Basilikum, Salbei tut Oregano gut und Petersilie verträgt sich mit Dill, Erdbeeren und Schnittlauch. Liebstöckel hingegen ist ein Einzelgänger und braucht sehr viel Platz um zu wachsen.
Bauernhof Horner,
Helmut Horner in Klagenfurt.
Gesponsert wurde der Wettbewerb von GARDENA. Die Plätze 1-5 konnten Preise im Wert von insgesamt über € 5.000,- gewinnen. Unter anderem der GARDENA Mähroboter oder den GARDENA Premium Hauswasserautomat, der eine umweltschonende Nutzung verspricht.
Bauerrup-Hof
Christine Lagger in Seeboden
Bauerngarten – Die Preisträger aus Kärnten
Unter den ersten fünf Plätzen wurden Sachpreise von GARDENA im Wert von über € 5.000 verlost.
Von links: Günther Zeilinger, Irmi Schratt, Hubert Reiner – Obmann von Urlaub am Bauernhof Kärnten, Klaudia Ferlan, Thomas Herget – GARDENA, Christine Lagger, Frau Ferlan und Hanspeter Lagger.
1. Schrattenfeld
Werner & Irmi Schratt
Töplach 3, 9313 St. Georgen am Längsee
http://www.urlaubambauernhof.at/Schrattenfeld
2. Natur-Gut Lassen
Heike & Günther Zeilinger
Lassen 1, 9562 Himmelberg
http://www.urlaubambauernhof.at/Natur-Gut-Lassen
3. Unterkrug
Klaudia & Anton Ferlan
Zedlitzdorf 19, 9563 Gnesau
http://www.urlaubambauernhof.at/Ferlan
4. Bauernhof Horner
Helmut Horner
Gundersdorf 1, 9020 Klagenfurt
http://www.urlaubambauernhof.at/Gundersdorf
5. Bauerrup-Hof
Christine Lagger
Tangern 16, 9871 Seeboden
http://www.urlaubambauernhof.at/Bauerrupp